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Mimma Zurlo e le partecipanti al workshop farciscono insieme una pizza in teglia

 

VIAGGIO E ASSAGGIO

 

Corsi e workshop di cucina, retreat, viaggi ed esperienze

 

via Sabin, 6 

Vigodarzere (PD)

 

 

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Viaggio e Assaggio è un progetto di Mimma Zurlo  | P. IVA 05690410286

CALENDARIO

Corsi, workshop, retreat ed esperienze in programma

 

Scopri cosa possiamo vivere insieme.

Calendario autunno 2026 di Viaggio e Assaggio: workshop di gnocchi di zucca, brioche, pizza, dolci, pane con lievito madre e ghirlanda delle feste
Corso di pizza ad alta idratazione in teglia e in pala con Mimma Zurlo, 14 novembre 2026, con cena
Workshop di dolci vegetali e senza glutine, senza zuccheri aggiunti: cheesecake alla banana e frutti rossi, tartufini e brownie al cioccolato e nocciole
Corso di panificazione con lievito madre con Mimma Zurlo, 29 novembre 2026: gestione del lievito, impasto e cottura del pane, con pranzo
Ghirlanda di pane intrecciato decorata con rosmarino, melagrana, fette d’arancia e anice stellato
Weekend sui Colli Euganei, 12–14 marzo 2027 all’Agriturismo Monte Sereo: workshop di cucina e macramè, passeggiata tra i mandorli e convivialità

5 dicembre · LA GHIRLANDA DELLE FESTE


Workshop di cucina creativa
Un laboratorio per realizzare insieme una ghirlanda delle feste da portare in tavola e, naturalmente, da mangiare.

 

 

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Gli appuntamenti cambiano con le stagioni e nuove idee sono sempre in arrivo.

 

Seguimi per scoprire le prossime date oppure scrivimi se vuoi organizzare un'esperienza privata, un workshop per il tuo gruppo o qualcosa di completamente su misura.

 

Vivi qualcosa di nuovo. Lasciati coinvolgere.

 

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